Voedselbronnen van melatonine kunnen slaap bevorderen

  • Yra Donalds
  • 0
  • 2696
  • 152

Miljoenen Brazilianen weten niet wat het is om gemakkelijk te slapen of een goede nachtrust te behouden. Ze leven mee slapeloosheid, aandoening die de volgende dag meer ernstige gevolgen kan hebben dan een grote vermoeidheid. Om een ​​idee te krijgen, niet goed rusten verstoort de stofwisseling en verhoogt het risico op onder meer hypertensie en cardiovasculaire en neurocognitieve aandoeningen.

Bij het zoeken naar oplossingen beoordeelde een groep onderzoekers van de Federale Universiteit van São Paulo (Unifesp) verschillende studies die tot nu toe zijn gedaan naar het effect van voedsel dat rijk is aan melatonine op de slaapkwaliteit. En het resultaat was bemoedigend.

Maar wat is melatonine?

Deze stof wordt slaaphormoon genoemd en wordt 's nachts aangemaakt door de pijnappelklier in de hersenen. "Overdag blijft het inactief en als de zon ondergaat en donker wordt, wordt de pijnappelklier geactiveerd en begint hij actief melatonine te produceren", legt voedingsdeskundige Maria Fernanda Naufel uit, een onderzoeker bij Unifesp en een van de auteurs van de studie. Met de afgifte van het hormoon in het bloed begint het individu minder alert te worden. “En slapen wordt uitnodigend”, vult de expert aan.

Het blijkt dat melatonine ook in veel voedingsmiddelen voorkomt. Maria Fernanda noemt eieren, vis, vlees en melk (inclusief moederlijk). En kijk eens hoe nieuwsgierig: volgens de voedingsdeskundige blijkt uit recente onderzoeken dat er hogere concentraties zitten in melk die 's nachts wordt afgekolfd.

De stof is nog steeds aanwezig in voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong, zoals fruit, zaden, granen, olie, wijn en bier. In het fruitkoninkrijk zegt Maria Fernanda dat druiven, kersen, aardbeien en kiwi's hoogtepunten zijn. Ook items als peper, tomaten, champignons, tarwe, haver en gerst verdienen een eervolle vermelding.

  • Verwant
GeneesmiddelGefragmenteerde slaap verhoogt het risico op migraineaanvallen, zegt de studieMocht u nog vragen hebben, neem dan gerust contact met ons op via onderstaand formulier.Melatonine kan het hart beschermen, blijkt uit een overzicht van studies

Waarom melk en kersen opvielen in de studeerkamer

Hoewel de lijst van voedingsmiddelen die rijk zijn aan melatonine uitgebreid is, werd in de review van Maria Fernanda en haar collega's alleen gekeken naar studies die een meer uitgebreide methodologie presenteerden - zelfs om tot het meest betrouwbare resultaat te komen. "Om deze reden vielen er van de in totaal 190 onderzoeken die over dit onderwerp werden gevonden, slechts acht binnen de vooraf vastgestelde criteria", legt hij uit.

Toevallig gingen er van de acht artikelen vier over de invloed van melk (traditioneel, 's nachts gemolken of gefermenteerd) en kersen (in de vorm van sap of concentraat) op de slaapkwaliteit. “Daarom worden alleen deze twee genoemd in de resultaten en in de discussie”, rechtvaardigt.

Kortom, beide voedingsmiddelen werden beschouwd als partners in een verkwikkende nacht tussen de lakens. "Ze kunnen de concentratie van melatonine in het lichaam verhogen, waardoor de kwaliteit van de slaap verbetert", zegt Maria Fernanda. Het was echter nog niet mogelijk om de dosering of de duur van de behandeling vast te stellen..

Gaat verder na reclame

En het andere voedsel?

Hoewel het werk zich concentreert op melk en kersen, gelooft de Unifesp-onderzoeker dat het resultaat geldig is voor de andere ingrediënten die melatonine concentreren..

Als het de bedoeling is om ze maar één keer per dag te consumeren, lijkt het volgens haar het meest interessante moment dat vlak voor het slapengaan is. "Er zijn echter meer studies nodig om tot overeenstemming te komen over de dosis, de duur van de interventie en de geschikte tijd voor consumptie", benadrukt hij.

Toch zijn de conclusies opwindend. “Tegenwoordig worden medicijnen gebruikt om te slapen. Maar ze hebben belangrijke bijwerkingen ”, zegt Maria Fernanda. Als het dieet zou bijdragen aan een vermindering van het gebruik van deze medicijnen, zou het al zeer de moeite waard zijn.

Voorbij melatonine

Het is niet voldoende om ingrediënten te zoeken die rijk zijn aan de kussenvriendelijke substantie. Om echt een goede nachtrust te hebben, moet het dieet als geheel worden herzien. "Gezond eten is een van de pijlers om de slaap te verbeteren", zegt Maria Fernanda. Om dit in de gaten te houden, moeten we ruimte maken voor bijvoorbeeld meer groenten en fruit.

Aan de andere kant is het misbruik van ultrabewerkte producten - meestal voorzien van suiker, zout en verzadigde vetten en transvetten - een uitnodiging tot slapeloze nachten. Vooral omdat ze het risico op overgewicht vergroten. "En talloze studies associëren deze situatie met bijvoorbeeld een aanzienlijke toename van de incidentie van obstructieve slaapapneu", beschrijft de voedingsdeskundige..

Om een ​​idee te krijgen: in een eerdere studie ontdekten de onderzoeker en haar team dat hoge waarden van BMI (body mass index) en abdominale obesitas het risico op apneu met 60% verhoogden, naast een aanzienlijke vermindering van de diepe slaap en de efficiëntie ervan. Het is dus cruciaal om een ​​uitgebalanceerd menu te behouden en overmatige gewichtstoename te voorkomen..

In dit menu is het de moeite waard om voedingsmiddelen op te nemen die rijk zijn aan lactucine, passiebloem, tryptofaan en serotonine, andere elementen die als ontspannend en slaapverwekkend worden beschouwd. Maria Fernanda zegt dat het de moeite waard is om te wedden op bananen, bessen, kiwi, passievrucht, sla, zaden (zoals pompoen), oliehoudende zaden enzovoort.

"De nutritionele monitoring en de adequaatheid en individualisering van de voeding zijn belangrijk zodat de behandeling van slaapstoornissen effectiever en duurzamer is", besluit de deskundige..

  • Meest gelezen
Dieren levenDierlijk leven Een jaar van ons leven komt overeen met zeven jaar van de hond? Zo is het niet helemaalInvermectin: wat we weten over het gebruik ervan tegen het coronavirusCovid-19: waarom geurverlies optreedt en hoe het te behandelenCoronavirus-tests: begrijp de soorten en verschillen daartussen
  • Lees verder
voedselVoedsel Toepassingen tegen voedselverspilling VoedselEet het hele jaar door noten, niet alleen met KerstmisVoedsel dat onder druk staatWij zijn een familiebedrijf met meer dan 30 jaar ervaring in de branche.
  • voedsel
  • Gezond eten
  • Voedingsmiddelen die ziekten bestrijden
  • Slaapvoordelen
  • Slaapproblemen
  • Slaapgerelateerde ziekten



Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.

Compilatie van tips voor gezonde voeding en levensstijl
Website over gezondheid, voeding, persoonlijke verzorging, lichaamsbeweging, voeding, gewichtsverlies en algemene gezondheid