Spinazie

  • Neal Doyle
  • 0
  • 4635
  • 437

Spinazie is een uitstekende bron van antioxidanten en kankerantagonisten. Het bevat vier keer meer bètacaroteen en drie keer meer luteïne dan broccoli. Het is rijk aan vezels die helpen om het cholesterol te verlagen, naast een groente met een hoge voedingswaarde.

Spinazie is ook een belangrijke bron van chlorofyl en vitamine A. Het interne gebruik ervan wordt beschouwd als een geweldig hulpmiddel bij cosmetische behandelingen, omdat het helpt om de werking van de darm te herstellen. Het vermindert dus de onzuiverheidsindexen van de huid, waardoor deze lichter wordt en de verwijdering van door galelementen geproduceerde gezichtsvlekken wordt vergemakkelijkt..

Spinazie is rijk aan ijzer, dus het wordt aanbevolen voor anemische, sclerotische en ondervoede mensen, omdat het het bloed stimuleert en vermoeidheid overwint. Deze groente is ook goed voor het bestrijden van hoge bloeddruk, hemofilie, nierstenen, schrale en pijnlijke menstruatie, artritis, begeleiding en diarree.

De donkergroene bladeren van spinazie bevatten veel andere waardevolle voedingsstoffen, vooral antioxidanten en bioflavonoïden die kankerverwekkende stoffen helpen blokkeren. Spinazie is bijvoorbeeld rijk aan carotenoïden - plantpigmenten die verantwoordelijk zijn voor de donkergroene kleur. Onder deze carotenoïden bevinden zich bètacaroteen, een bron van vitamine A in de plant, en luteïne. Beide helpen bij het voorkomen van long- en prostaatkanker.

Hoewel het tal van voedingsvoordelen heeft, bevat spinazie een hoge concentratie oxaalzuur, wat de opname van ijzer, calcium en andere mineralen belemmert. Om dit effect tegen te gaan, eet spinazie met andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C. Overmatige consumptie van spinazie wordt niet aanbevolen voor mensen met nierproblemen..




Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.

Compilatie van tips voor gezonde voeding en levensstijl
Website over gezondheid, voeding, persoonlijke verzorging, lichaamsbeweging, voeding, gewichtsverlies en algemene gezondheid